Beleef Lima als een local, niet als een toerist. Deze Peruaanse kookcursus wordt gegeven door een chef-kok met een Le Cordon Bleu-certificering. Hij verwelkomt je in een authentiek Peruaans huis voor een volledig lokale ervaring in kleine groepen van maximaal 8 personen. Het avontuur begint met een bezoek aan een lokale markt, waar je exotische vruchten en de verse ingrediënten ontdekt die je in de les zult gebruiken. Daarna maakten we een ritje in een traditionele tuk-tuk naar het huis waar we de ervaring zouden beleven. Terug in de keuken bereid je met je eigen handen vier gerechten die de Peruaanse gastronomie samenvatten: ceviche, causa acevichada, lomo saltado en de alomtegenwoordige pisco sour, terwijl je chef-kok technieken, geschiedenis en de geheimen achter elk recept met je deelt. De ervaring eindigt in stijl: een authentiek Peruaans feest met livemuziek en dans. Voordat je vertrekt, ontvang je een digitaal receptenboek om de gerechten thuis na te maken en een deelnamecertificaat. 100% praktijkgerichte les, in het Spaans en Engels. Gratis annuleren tot 24 uur van tevoren.