Ontmoet je gids, een bekroonde culinair auteur en chef-kok, in de hal van metrostation Hounslow West, op 25 minuten van het centrum van Londen (met de Piccadilly Line), om een wereld vol kruiden en geschiedenis te ontdekken en te leren hoe de Britten verliefd werden op curry.

Begin met een kort uitstapje naar de Indiase winkel om meer te weten te komen over speciale ingrediënten zoals gedroogde fenegriek en zwarte kardemom, die je in het centrum van Londen bijna nooit tegenkomt. Geniet van de geuren en geluiden van de Indiase wijk in Londen.

Loop daarna naar het huis van je gids, een paar minuten verderop, om samen een heerlijk feestmaal te bereiden dat jullie aan het eind allemaal samen gaan eten. Leer kruiden te mengen, currypasta’s te maken en de juiste smaakbalans te vinden, zodat je een maaltijd kunt bereiden zonder dat je daarvoor een hele kast vol ingrediënten nodig hebt.

Ontvang geheime tips om binnen een paar minuten een gezonde en heerlijke Indiase maaltijd op tafel te zetten. Geniet tijdens je maaltijd van een gezellig gesprek over hoe zelfgemaakte gerechten verschillen van het eten in Indiase restaurants en hoe curry meer dan 200 jaar geleden naar Groot-Brittannië kwam.