Begin je avontuur met een reis van je hotel (alleen in de buurt van Cabo San Lucas) naar een lokale boerderij 35 mijl ten noorden van Cabo San Lucas. Op de ranch kun je in contact komen met inheemse dieren, vooral geiten. Maak van dichtbij kennis met het lokale leven in Cabo en ervaar het gebied vanuit een uniek perspectief.

Het volgende hoogtepunt van het bezoek is een oogstles. Leer meer over de nopal cactus en zijn betekenis in de Mexicaanse keuken. Volg na de oogst een geschiedenisles over deze iconische plant. Onder begeleiding van een Baja chef maak je van je oogst heerlijke cactus taco's.

Proef je handgemaakte tortilla's en voeg een echt persoonlijk tintje toe aan je maaltijd. Vervolg je culinaire reis door te genieten van pittige salsa, die een extra kick geeft aan je ervaring. Ga vervolgens zitten bij de Ranchero Family terwijl je maaltijd wordt geserveerd, voor een echte boerderij-tot-tafel ervaring.

Terwijl de dag zich ontvouwt, kun je beginnen aan een interpretatieve natuurlijke strandwandeling. Ontdek het belang van de plaatselijke flora en fauna sinds de oudheid. Kom in contact met de wortels van het Mexicaanse erfgoed en leer het belang van de natuur in deze rijke cultuur.

Bereid je voor op de grote finale van je ervaring, een wandeling bij zonsondergang langs de prachtige Mexicaanse Pacifische kust. Aanschouw de prachtige kleuren van de ondergaande zon terwijl je nadenkt over de culturele onderdompeling en de natuurlijke schoonheid van de dag.