Zodra je je favoriete houtsoort hebt geselecteerd, ga je deze vormgeven met een traditioneel Japans handvlak (kanna). Daarna verfijnt u de vorm eenvoudig met schuurpapier om uw afgewerkte stuk te maken. Zelfs beginners en kinderen kunnen genieten van het maken van authentieke eetstokjes in ongeveer een uur. Een van de hoogtepunten van de ervaring is het voelen van de veranderende textuur van het hout bij elke slag terwijl je een traditioneel ambacht leert van bekwame ambachtslieden. Omringd door het rustgevende aroma van natuurlijk hout, creëer je een paar eetstokjes die uniek zijn voor jou. Als je klaar bent, kun je je handgemaakte eetstokjes dezelfde dag nog mee naar huis nemen.