Dompel jezelf onder in de eeuwenoude gebakstradities van Siciliaanse kloosters met deze exclusieve bakles in Palermo. Deze unieke ervaring wordt gehouden op een prachtige locatie met uitzicht op de haven en neemt je mee op een reis door de geschiedenis, toewijding en vakmanschap.

Je gastheer leidt je door de bereiding van drie iconische Siciliaanse desserts, elk met een verhaal geworteld in de kloosterkeuken en de Siciliaanse cultuur:
Castelbuono Turk's Head - Een rijk dessert met melkroom, koekjes, kaneel en pure chocolade, bereid volgens een speciaal familierecept dat al generaties lang wordt doorgegeven.
Bloedsinaasappel & Mint Frost - Een verfrissende en geurige Siciliaanse delicatesse, met de levendige smaken van het eiland.
Klassieke Siciliaanse Cannoli - Leer de authentieke techniek om de perfecte knapperige schelp en romige ricottavulling te maken, net zoals de nonnen dat deden in hun kloosterkeukens.

Terwijl je bakt, ontdek je de geheimen van het kloosterdeeg maken, waar traditie, spiritualiteit en Siciliaanse ingrediënten samenkomen in een unieke culinaire kunst.

Deze cursus is meer dan alleen bakken: het is een kans om in contact te komen met het culturele erfgoed van Sicilië, de verhalen achter de meest geliefde zoetigheden te ontdekken en te vertrekken met authentieke recepten om thuis te maken.