Verrijk uw Mexicaanse vakantie met een praktische kookles in Mexico-Stad, waar u traditionele culinaire technieken leert van een gewaardeerde lokale chef-kok. Deze meeslepende ervaring nodigt u uit om de kunst van het creëren van authentieke Mexicaanse gerechten onder de knie te krijgen die u thuis opnieuw kunt maken. Begin met het bereiden van handgemaakte tortilla's voor veganistische taco's gevuld met courgettebloesems, uien, portobello-champignons en epazote of pepermunt. Werk vervolgens met porchetta en chorizo om een stevige zwarte bonenstoofpot te maken en maak een rijke molesaus met Roma-tomaten, tomatillos en mulato-gedroogde pepers. Geniet als dessert van een zoete finale van geflambeerd seizoensfruit en gekarameliseerde pinda's. Onder deskundige begeleiding krijgt u waardevolle tips en technieken, waardoor deze les een onvergetelijk culinair avontuur wordt. Reserveer vandaag nog uw plek en neem de smaken van Mexico mee naar huis!