Doe mee aan een paella-workshop in Madrid, waar jij de hoofdrol speelt. Gedurende 2 uur en 30 minuten ga je je eigen paella koken en je eigen sangría maken, onder nauwgezette begeleiding van een professionele chef-kok in Madrid.
We beginnen met een introductie over de ingrediënten en hun geschiedenis: je ontdekt waar elk product vandaan komt, hoe je ze kunt combineren en welke traditionele technieken je nodig hebt om de perfecte paella te maken. Je leert de geheimen en trucs van de chef die je bij andere workshops of online niet te weten komt, van het precies goed koken van de rijst tot het maken van de perfecte sofrito.
Dan ga je aan de slag: je kunt je paella helemaal naar eigen smaak samenstellen en zo je eigen unieke versie maken. Terwijl je kookt, krijg je veel aandacht en praktische tips van de chef, die je bij elke stap corrigeert en begeleidt. Tegelijkertijd maak je je sangria helemaal zelf, waarbij je leert om smaken en geuren in balans te brengen, net als een professional.
De workshop wordt in kleine groepen gegeven, waardoor je een persoonlijke en heel interactieve ervaring krijgt. Het is een gezellige, leuke en praktische omgeving waar je je creaties kunt proeven, delen en ervan kunt genieten samen met andere deelnemers.
Aan het einde proef je je paella en sangria, neem je kennis mee naar huis waarmee je dit thuis kunt namaken, en heb je genoten van een ervaring die cultuur, creativiteit en gastronomie combineert.
De workshop vindt plaats in de Calle de los Mancebos 12 in Madrid, een wijk vol geschiedenis en levendigheid, wat de workshop een bijzondere sfeer geeft. Alle ingrediënten, keukengerei en drankjes zijn inbegrepen, dus het enige wat je hoeft te doen is je concentreren op koken, leren en plezier maken.
Perfect voor vrienden, stelletjes of gezinnen, beginners of liefhebbers: deze workshop draait niet alleen om koken; het is een creatieve, leerzame en gezellige ervaring die je nergens anders in Madrid zult vinden.