Lissabon: Pastel de Nata Masterclass in een echte bakkerij

Van Nat'elier

Uitzonderlijk

Tickets weergeven

Wat is inbegrepen?

Mobiele voucher
Directe bevestiging

Overzicht

Leer hoe je zelf een authentieke Portugese Pastel de Nata maakt
Werk in de keuken van een echte bakkerij, net als de profs
Leer bladerdeeg maken vanaf nul... zelfs als je geen ervaring hebt!
Geniet van versgebakken gebak met een drankje naar keuze
Bak met een professionele patissier en medereizigers, met een heerlijke en leuke vibe

Locatie van activiteit

- Lisbon
- Lisbon, Lisboa, Portugal

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

- R. de Santa Justa 87, 1100-581 Lisboa, Portugal | Please meet at pastry store Nat'elier. Let the staff know that you are attending the Pastel de Nata Masterclass. It is located outside the metro station of Baixa-Chiado, on the blue line. Here is the location on Google Maps: https://maps.app.goo.gl/UUQtJDq3LDD9J5PV7
- Lisboa, Lisboa, Portugal

Beschikbaarheid controleren

Sorry, deze activiteit is niet beschikbaar op zo. 14 dec

Kies een andere datum.

Content op deze pagina is mogelijk geproduceerd door machinevertaling

Originele tekst bekijken (Engelstalig)

Wat is wel en niet inbegrepen

3 Pastéis de Nata
Ingrediënten voor bakles
Alle bakapparatuur
Schorten en haarnetjes
Water
Warme drank of frisdrank naar keuze
Extra eten en drinken

Belangrijke info voor je boekt

Niet geschikt voor: Mensen met mobiliteitsbeperkingen
In overeenstemming met de EU-regelgeving over consumentenrechten, vallen activiteitenservices voor accommodaties niet onder het herroepingsrecht. Het annuleringsbeleid van de leverancier is van toepassing

Wat je kunt verwachten

Sinds 2018 is dit Portugals enige Pastel de Nata kookles in een echte bakkerij, gegeven door een professionele patissier!

Deze masterclass kan worden gegeven door de bekroonde chef-kok João Batalha, medeoprichter van Pastel de Nata conceptstore Nat'elier, of andere ervaren patissiers zoals Silvia Sousa of Valeria Barros da Costa.

De workshop begint met een inleiding over de geschiedenis van Pastel de Nata. Nadat je je hebt opgemaakt, ga je een professionele keuken binnen waar je leert hoe je de onweerstaanbare Portugese Custard Tarts (ook wel Egg Tarts genoemd) bakt waar iedereen dol op is.

Daarna maken we de vla en bakken we alles in een professionele oven. Tijdens deze les werken we allemaal samen als een team. Iedereen krijgt de kans om minstens 3 taarten met de hand te maken - leer hoe je het deeg lamineert, smeer het uit met een specifieke Pastel de Nata techniek, vul de vla, etc. Het zal heerlijk zijn!

☕ We sluiten het proeven van de warme taartjes af met een drankje naar keuze, gemaakt door onze barista's.

VOLWASSENEN & KINDEREN +8 jaar welkom! GEEN kookervaring nodig! We organiseren ook PRIVÉlessen - neem contact op!

Als je jongere kinderen hebt, boek dan een privé-ervaring.

Als je een cursus Frans wilt volgen, stuur dan een bericht voordat je gaat solliciteren.
Voor een les in het Spaans, stuur ons een bericht voordat je reserveert.

Locatie

Locatie van activiteit

- Lisbon
- Lisbon, Lisboa, Portugal

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

- R. de Santa Justa 87, 1100-581 Lisboa, Portugal | Please meet at pastry store Nat'elier. Let the staff know that you are attending the Pastel de Nata Masterclass. It is located outside the metro station of Baixa-Chiado, on the blue line. Here is the location on Google Maps: https://maps.app.goo.gl/UUQtJDq3LDD9J5PV7
- Lisboa, Lisboa, Portugal