Welkom bij mijn kookles. Veganistisch en vegetarisch zijn welkom. Verlaat Marokko met dierbare familierecepten, levendige smaken en herinneringen die een leven lang meegaan. Begin je reis met een levendige virtuele tour over een echte Marokkaanse lokale markt, waar ik je Gids langs bruisende kraampjes en je help de meest verse kruiden, groenten en ingrediënten te selecteren, net alsof je met me door de souks loopt. Stap daarna mijn keuken binnen en leer koken zoals mijn Dada (mijn oma) me dat geleerd heeft. Dit zijn niet zomaar recepten, het zijn familietradities die generaties lang zijn doorgegeven, gedeeld met dezelfde liefde en zorg waarmee ik ben opgegroeid. Je leert de kunst van het maken van perfecte Marokkaanse muntthee. Je krijgt een zeldzame inkijk in het lokale leven, ver van het toeristische pad. Stel vragen, leer Marokkaanse woorden en maak een diepe verbinding met de cultuur. Tot slot verzamelen we in onze authentieke Marokkaanse salon een traditionele ruimte waar we samen de maaltijd delen, net als een Marokkaanse familie. Hier proef je de ware betekenis van gastvrijheid. Dit is niet zomaar een kookles IT is een onderdompeling in het Marokkaanse leven, waar elke smaak een verhaal vertelt en elke maaltijd voelt als thuiskomen.