De wijnproeverij onder begeleiding bestaat uit: 10 topwijnen, vergezeld van heerlijke lokale kazen. Bij de prijs is een glas van een willekeurige favoriete wijn inbegrepen aan het einde van de proeverij. De proeverijen kunnen worden afgestemd op jouw smaak en omvatten een van de volgende drie opties:

• Wijnen uit de Provence (een diepgaande verkenning van de smaken en de geschiedenis van deze prachtige streek)

• Franse wijnen (vergelijking en tegenstelling tussen regionale stijlen, druivensoorten en smaken)

• Vergelijkende proeverij van Frankrijk en de rest van de wereld (5 combinaties van één Franse en één buitenlandse wijn van dezelfde druivensoort, waarbij de nadruk ligt op de kenmerken van verschillende landen en hoe die zich verhouden tot Frankrijk)

De wijnen zijn grotendeels uit het topsegment; de meeste proeverijen komen uit flessen die tussen €20 en €50, kosten, en we praten over de geschiedenis, de biologie en de zakelijke kant van de wijnbouw in de Provence, Frankrijk en de rest van de wereld.

Na de proeverij kun je bij een van de geweldige lokale eetgelegenheden wat te eten halen en daarmee terugkomen om de wijn-spijscombinaties te proeven, of gewoon om de vele andere binnen- en buitenlandse wijnen te proeven die er elke dag te proeven zijn.

In een gezellige, sfeervolle wijnwinkel, omringd door honderden flessen uit de hele wereld, nemen we je mee door de wijnbouw en geschiedenis van de Provence, Frankrijk, en alle andere plekken die je aandacht trekken.

De proefmonsters komen uit drie geweldige Enomatic-machines, worden geserveerd met verschillende kazen, en de avond wordt gepresenteerd door Myles, een wijnhandelaar en importeur met 22 jaar ervaring in de internationale handel