Stap binnen in het echte culinaire hart van de stad. Tijdens deze exclusieve ervaring in een kleine groep duik je diep in de belangrijkste lokale markt van Medellín voor een onvergetelijke zintuiglijke ontdekkingsreis door de wereldberoemde fruitbiodiversiteit van Colombia.

Onder begeleiding van een gepassioneerde lokale voedselkenner dwaal je in alle veiligheid en comfort door de levendige, kleurrijke gangpaden van de markt. Deze tour is bedoeld om je het authentieke, niet-commerciële dagelijkse leven van de stad te laten zien, terwijl je smaakpapillen worden verwend met een enorme keur aan smaken die je nergens anders ter wereld vindt.

Jouw smaakbeleving:
De masterclass Exotisch fruit: het kroonjuweel van de tour. Je gaat lekker zitten voor een zorgvuldig samengestelde proeverij van minstens 20 verschillende exotische Colombiaanse vruchten (en vaak nog meer, afhankelijk van het seizoen!). Van zoet en romig tot heerlijk zuur: je leert hoe je deze natuurlijke wonderen opent, eet en combineert, terwijl je meer te weten komt over hun geschiedenis.

Verborgen marktpareltjes: slenter eens langs de kraampjes met geurige kruiden en de traditionele kraampjes. Ontdek hoe de lokale bevolking deze ingrediënten gebruikt voor medicinale doeleinden en in de dagelijkse keuken, en ga in gesprek met de vriendelijke lokale verkopers die al tientallen jaren op de markt staan.

Streetfood en een ritueel met zelfgemaakte sapjes: breng de zoetheid van het fruit in balans met authentieke, hartige lokale hapjes. Geniet van vers bereide traditionele hapjes zoals empanadas of buñuelos. Om je zintuiglijke ochtend helemaal af te ronden, kies je je absolute favoriete fruitsoorten uit de rondleiding en laat je die verwerken tot een vers fruitsapje op maat, speciaal voor jou gemaakt.

Veiligheid en comfort staan voorop:
We weten dat het soms best spannend kan zijn om lokale markten in het buitenland te bezoeken. Daarom hebben we onze route zorgvuldig uitgekozen, waarbij we de nadruk leggen op hoge hygiënestandaarden, schone zitplekken en een veilige, gezellige sfeer die geschikt is voor zowel fijnproevers, stelletjes als gezinnen.

Kom met een lege maag en maak je klaar om Medellín met al je zintuigen te beleven!