Krijg inzicht in de Chinese cultuur in Melbourne met een kookles dumpling. Ga naar de kookschool en leer traditioneel deeg te bereiden met deskundige koks. Vul je dumplings met varkensvlees, rundvlees, kip of tofu en proef je creaties.
Ga naar de Otao Kitchen Cooking School om kennis te maken met je vriendelijke instructeur en groep voor deze dag. Luister naar een korte introductie en zie de chef aan het werk terwijl hij de bereidingsstappen demonstreert.
Oefen nieuwe vaardigheden terwijl je het deeg maakt en in vorm rolt. Kies je knoedelvulling uit tofu, kip, varkensvlees of rundvlees en begin met koken.
Bewaar het beste voor het laatst, want je krijgt de kans om te gaan zitten en je smaakpapillen te verwennen met de knoedels die je hebt gemaakt. Geniet van je maaltijd met een glas champagne om de les af te sluiten.