Geniet van een complete reis naar het landelijke verleden van Menorca tijdens je bezoek aan de boerderijen van Binissuès.
Beleef een echte reis naar het verleden met een bezoek aan de herenhuizen en boerenhuizen van Binissuès (geconserveerd als musea) en de complete collectie traditionele gereedschappen die de boeren in de vorige eeuw gebruikten bij hun dagelijkse werkzaamheden.
Deze activiteit wordt afgerond met een demonstratie van het maken van een authentieke ambachtelijke vierkante kaas van het eiland met behulp van de traditionele gereedschappen en procedures.
De entree van het Museum voor Natuurwetenschappen van Menorca is ook inbegrepen.
Een complete ervaring om het landelijke verleden van het eiland en het heden van Menorca te begrijpen.