Je merentour van een hele dag begint bij de abdij van St. Michael Archangel en de ruïnes van de abdij van Sant'Ippolito. Uw reis gaat dan verder richting het wildste grote meer, dat vaak wordt bezocht voor sportvissen.
De meren bezetten de kratermonden van de oude Vulture-vulkaan op 658 meter boven zeeniveau en communiceren met elkaar via een kanaal van water dat wordt gevoed door onderwaterbronnen. De ringroute neemt je mee naar de oevers van het kleine meer, echt aangenaam en onaangetast, totdat je langs een lichte klim de abdij van St. Michael de aartsengel uit de 8e eeuw bereikt, gebouwd rond een grot gebouwd door de aanwezige Basiliaanse monniken met nederzettingen in heel Zuid-Italië. Vandaag beheerd door de paters Kapucijnen, zal het mogelijk zijn om de grot te bezoeken met de kerk met drie beuken en een klein museum met houten sculpturen van de belangrijkste Italiaanse monumenten en enkele cellen van de broeders.
Het bezoek gaat verder naar beneden richting de meren en bezoekt de ruïnes van de 11e-eeuwse abdij van Sant'Ippolito, ook gebouwd door de Basiliaanse monniken.
Na reservering is het ook mogelijk om het Gieren Natuurhistorisch Museum te bezoeken dat op de eerste twee verdiepingen van de abdij is ingericht. Je volgt de geschiedenis van de gier en de vulkaan door middel van interactie en een reis terug in de tijd: je vertrekt van een suggestieve weergave van de recente reis van de mens in de gier, gaat naar de geschiedenis van dieren en planten om uiteindelijk te reiken naar de prehistorie mens en de oude fauna van de Gier. Groot bewijs in het museum is de Brahmaea Europaea, een zeldzame nachtvlinder ontdekt in de bossen van Monticchio. De tour eindigt met uitzicht op het grote meer, vaak bezocht door sportvissers.