We beginnen uw ervaring met een welkomst "agua fresca" terwijl we meer te weten komen over de geschiedenis van de Mexicaanse keuken. Vervolgens zullen we gedetailleerde uitleg van recepten en ingrediënten met u delen, zodat u klaar bent om naar de keuken te gaan voor een praktische kookervaring. We bereiden handgemaakte tortilla's, traditionele guacamole, margarita's en mezcalitas-cocktails. Geniet daarna van uw drankje met de volgende maaltijd: Flautas (tortilla's gevuld met aardappel of kip, strak opgerold, knapperig gebakken en geserveerd met toppings zoals zure room, guacamole en sla). Churros als dessert.