Voor inwoners van Mexico-Stad bieden markten een one-stop shop voor boodschappen, bloemen, huishoudelijke artikelen, bereid voedsel en zelfs kleding. Omdat het zo'n belangrijk onderdeel van het dagelijks leven is, zijn sommige markten ook een etalage van politiek en cultuur geworden.

Je eerste stop tijdens je rondreis door Mexico-Stad is een relatief onbekende markt met een grote kunstcollectie die de politieke beweging uit de eerste helft van de jaren 1900 uitbeeldt. Je gids zal het belang van de muurschilderingen uitleggen en een brug slaan tussen de politieke beweging van die periode en wat er nu gaande is in het Mexico van vandaag.

Om onze tweede markt te bereiken reis je door de stad zoals de lokale bevolking dat doet, met de openbare metro. Deze markt heeft een ongeëvenaarde selectie bloemen - je zult gefascineerd zijn door de verscheidenheid en door de verkopers, die je maar al te graag helpen om het perfecte boeket bij je oogkleur te vinden. Je vindt er ook fruit, kruiden, vlees, vis, pinatas en nog veel meer, allemaal te koop bij de verschillende kraampjes - wat je ook wilt kopen, je bent op de juiste plek. En daar kan zelfs romantiek bij horen! Als je op zoek bent naar liefde, vind je misschien wel een liefdesdrankje te midden van alle goederen!

Onderweg krijg je ook wat klassiek Mexicaans straateten voorgeschoteld, zoals taco's en tamales, samen met koffie of atole - een traditionele warme drank gemaakt van masa.

Na het kopen van verse groenten (en het leren over lokale landbouwmethoden) ga je naar een lokaal familiebedrijf, waar je leert hoe je je eigen salsa bereidt. Samen wassen, snijden en grillen jullie de ingrediënten, waarna je ze op traditionele wijze fijnstampt met een molcajete (vijzel en stamper). Proef je zelfgemaakte salsa met een klassieke huarache.