Stap binnen in de enige werkende distilleerderij van Galway voor een unieke reis naar de oudste sterke drank van Ierland. Ontdek hoe whisky en poitín begonnen als hetzelfde drankje, alleen gescheiden door de aankoop van een licentie, en ontdek eeuwenlange distilleertraditie die tot leven is gebracht door het 170 jaar oude illegale erfgoed van onze familie.

Leer de geheimen van het brouwen, het pureren van rekeningen, vatafwerkingen en rijping, en zie hoe we vandaag whisky maken met behulp van aloude methoden. Onderweg hoor je verhalen over rebellie, vakmanschap en gemeenschap die onze Micil-geesten echt uniek maken.

Uw ervaring omvat drie begeleide proeverijen – twee stijlen whisky plus een zeer speciale Heritage Edition poitín gemaakt met geturfde gerst en haver.

Het is interactief, authentiek en een absolute must-do bij een bezoek aan Galway.