Barolo, truffels en een UNESCO kasteel - één gemakkelijke dag vanuit Milaan.
De Langhe heuvels staan niet voor niets op de UNESCO-lijst: nergens anders ter wereld wordt Barolo geproduceerd, de koning van de Italiaanse wijnen. Deze dag met een kleine groep vanuit Milaan neemt je mee naar de bron - een familiewijnmakerij, een middeleeuwse voedselhoofdstad en een kasteel op een heuvel met uitzicht over de wijngaarden die je net hebt geproefd. Eigen vervoer, deskundige lokale gids, geen autorijden, geen planning.
Alba - de voedselhoofdstad van Italië, op je eigen voorwaarden
Je dag begint in Alba, geboorteplaats van Nutella en hoofdstad van de witte truffel - een van de meest gevierde eetsteden van Italië. Ongeveer 2 uur vrije tijd om door de middeleeuwse straatjes te dwalen, ambachtelijke boetiekjes binnen te stappen en je eigen lunch te kiezen - van rustieke trattoria's tot verfijnde Piemontese gerechten. Je gids geeft je eerlijke aanbevelingen: waar de lokale bevolking echt eet, wat je moet bestellen, wat je mee naar huis moet nemen.
Een familie wijnmakerij - en de mensen achter de flessen
S Middags opent een familiebedrijf zijn kelderdeuren voor je groep. Wandel door de kelder waar de flessen rijpen en neem dan plaats voor een begeleide proeverij van maximaal 7 wijnen - waaronder Barolo - met de producenten zelf. Elk glas heeft een verhaal, verteld door de mensen die het gemaakt hebben. Geen toeristenval, geen commercieel proeflokaal: het echte werk.
Grinzane Cavour - een kasteel, een UNESCO uitzicht en het landschap in je glas
De dag eindigt in het kasteel van Grinzane Cavour, dat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat. Vanaf het terras heb je een prachtig uitzicht over de wijngaarden waar Barolo uit is ontstaan - hetzelfde landschap dat je al de hele middag proeft. Op dinsdag, als het kasteel gesloten is, neemt je gids je in plaats daarvan mee naar La Morra of Barbaresco - twee van de meest spectaculaire uitzichtpunten in de Langhe.
Wat deze tour anders maakt
Privévervoer met airconditioning, deskundige Engelssprekende lokale gids gedurende de hele dag, kleine groep, alle logistiek geregeld. Maximaal 19 gasten, terugkeer naar Milaan aan het begin van de avond. Niet rijden, niet plannen, niet in je eentje achter wijnmakerijen aan - alleen Barolo, truffels en de Langhe op zijn best, voor jou geregeld.