Paradiso di Cacuci is een wijnmakerij in een klein “hoekje van het paradijs” in het noordwesten van Montalcino.

Ervaar de authentieke essentie van Toscane tijdens een exclusieve privéreis met wijn en spijs in het hart van Montalcino. Begin met een rondleiding door onze wijngaarden en rijpingskelder, waar deskundige sommeliers je laten kennismaken met de tradities, het vakmanschap en de passie achter Brunello di Montalcino.

Geniet na de rondleiding van een begeleide proeverij van 6 Toscaanse topwijnen, waaronder Rosso di Montalcino DOC, Brunello di Montalcino DOCG, Brunello Riserva en Super Toscaanse selecties. Gasten proeven zowel jongere Brunello jaargangen van minder dan 7 jaar oud als goed gerijpte Brunello's van meer dan 7 jaar oud. Ze ontdekken hoe de tijd de Sangiovese verandert in een van de meest gevierde wijnen van Italië door elegantie, complexiteit en diepte.

De ervaring gaat perfect samen met een traditionele Toscaanse lunch met lokale specialiteiten, waaronder pecorino kaas, bruschetta met extra vergine olijfolie, Toscaanse vleeswaren en verse handgemaakte pinci pasta geserveerd met traditionele Toscaanse ragù, gevolgd door een typisch Toscaans dessert.

Tussen de glooiende heuvels van het Toscaanse platteland combineert deze meeslepende ervaring uitzonderlijke wijnen, authentieke smaken en de warme sfeer van een echte Montalcino wijnmakerij, waardoor een onvergetelijke reis ontstaat voor zowel wijnliefhebbers als fijnproevers.