Geniet van het proeven van onze wijnen - Chianti Classico, Chianti Classico Riserva, IGT en Vin Santo - aan de voet van de heuvel van Montefioralle op onze boerderij. We serveren wat lichtere snacks om te combineren met de wijn. Afhankelijk van de tijd van het jaar, kan de proeverij worden uitgevoerd in de kleine kamer boven de kelder, of buiten op het plein omringd door wijngaarden en een van de mooiste uitzichten ter wereld: het Chianti-landschap en het uitzicht op het dorp Montefioralle . Samen met het proeven van onze wijnen, nemen wij u graag mee op een bezoek aan onze wijngaarden en onze kleine wijnmakerij, gelegen in het midden van onze boerderij. Daar worden de basisprocessen voor de productie van onze wijn uitgelegd, van het pureren van de druiven via het maken van wijn en het rijpen tot het bottelen.