expedia
Doorgaan naar hoofdinhoud
Een bord met een decoratief patroon en een schotel met groenten en garnering. 1
Een zwart bord met een kleurrijke salade op een tafelkleed met dessin. 2
Een pan met vis in romige saus, versierd met kruiden. 3
Een bord met vis, kruiden en saus. 4
Een bord met vlees, groenten en losse noten. 5

Montreal: Kookles & proeverij met Michelin chef-kok

Van B-Rice
8.0 van 10
Zeer goed
Gratis annulering mogelijk
De prijs is € 118 per volwassene* *Betaal een lagere prijs door meerdere tickets voor volwassenen te selecteren
Tickets weergeven

Wat is inbegrepen?

  • Gratis annulering mogelijk
  • 2 u 30 min
  • Mobiele voucher
  • Directe bevestiging

Overzicht

  • Beiden eten (en koken) 3 gerechten geïnspireerd door de eetculturen van Montreal
  • Indringende kookles met een Michelin-chef
  • Leer sausen, smaak opbouwen en borden opmaken als een professionele chef-kok

Locatie van activiteit

    • Montreal
    • Montreal, Québec, Canada

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

    • Pl. d'Armes, Montréal, QC, Canada | Within 1-2 minute walk the above, exact meeting info provided 24 hours before.
    • Montréal, Québec, Canada

Beschikbaarheid controleren

Old Port kookles + proeverij met Michelin-getrainde chef-kok

  • De activiteit duurt 2 uur en 30 minuten2 u. 30 min.
    2 u. 30 min.
  • Engels

Dit is de optie met alleen kooklessen. Bijpassende wijn of andere dranken zijn niet inbegrepen. Dit kan op verzoek worden toegevoegd. De starttijden van de lessen variëren tussen 1130-230, afhankelijk van de boeren waarmee we samenwerken, en worden 48 uur van tevoren bekendgemaakt.

Taalopties: Engels
Starttijd: 14.15 UUR
Prijsdetails
€ 117,85 x 1 volwassene€ 117,85
Totaal
De prijs is € 117,85
Content op deze pagina is mogelijk geproduceerd door machinevertaling

Wat is wel en niet inbegrepen

  • Wat is inbegrepen
    Kennismaking met wereldwijde eetculturen
  • Wat is inbegrepen
    Training over verhoudingen voor het maken van sauzen
  • Wat is inbegrepen
    Inleiding tot plateren
  • Wat is inbegrepen
    Inleiding tot afwerkplaten
  • Wat is inbegrepen
    3-gangen proeverij geïnspireerd door eetculturen (Caribisch, Aziatisch, Perzisch, Frans)
  • Wat is niet inbegrepen
    Dranken
  • Wat is niet inbegrepen
    Tips
  • Wat is niet inbegrepen
    Transport

Wat je kunt verwachten

  • Doe mee met een bekroonde culinair schrijver en een met een Michelinster opgeleide chef-kok voor een hybride kookles en 3-gangen proeverij. Elke gang vertelt het hartige verhaal van een andere Montrealse eetcultuur - Caribisch, Aziatisch, Midden-Oosters en/of Quebecois. Maar dit is niet je normale follow-a-menu affaire… elke gast werkt mee aan één gang en leert de professionele technieken achter het creëren van een uitgebalanceerd en mooi gerecht - bijvoorbeeld aanbraden, panroosteren, pocheren in de oven en opscheppen. De starttijden schommelen 1-1,5 uur, afhankelijk van de boeren en vissers met wie we werken.

Locatie

Locatie van activiteit

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Montreal
    • Montreal, Québec, Canada

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

  • PEOPLEPEOPLE
    • Pl. d'Armes, Montréal, QC, Canada | Within 1-2 minute walk the above, exact meeting info provided 24 hours before.
    • Montréal, Québec, Canada