Ervaar de charme van het Japan uit de Edo-periode in Takayama en het op de UNESCO-lijst opgenomen Shirakawa-go dorp, versterkt door een heerlijke maaltijd in Koshiyama.
Je reis begint bij de Nagoya VIP Liner Bus Stop, waar je aan boord gaat van een comfortabele bus met airconditioning voor een mooie rit naar Takayama en Shirakawa-go. Geniet tijdens je reis van de schilderachtige uitzichten op het Japanse platteland.
Wandel door de historische “oude stad” van Takayama
Stap terug in de tijd als je de prachtig bewaard gebleven straten van Takayama's “Old Town” verkent. Dwaal door smalle steegjes, bezoek schilderachtige winkeltjes en bewonder traditionele houten huizen die de essentie van het oude Japan weergeven.
Geniet van een heerlijke maaltijd in het Koshi-yama Restaurant (optioneel)
Kies uit twee uitzonderlijke maaltijden uit de Hida regio die je het lokale erfgoed laten proeven:
Hida Biefstuk (Yakiniku):
Geniet van een malse, gemarmerde Japanse Wagyu steak, perfect gegrild op een zinderende hete plaat. Elke hap van dit smeltende rundvlees is rijk aan smaak en laat het beste zien van Hida's befaamde wagyu.
Gokayama Tofu Oden:
Geniet voor een troostrijk alternatief van een kom oden gemaakt met lokaal geproduceerde tofu uit Gokayama. De tofu wordt op traditionele wijze gemaakt met helder water uit de regio en heeft een stevige textuur en een authentieke sojasmaak. En perfect voor vegetariërs!
Of je nu kiest voor het malse Hida rundvlees of de gezonde tofu Oden, elke maaltijd biedt een ware culinaire smaaksensatie. Kies je voorkeursoptie wanneer je reserveert voor een persoonlijke dinerervaring.
Vervolgens gaat het avontuur verder naar Shirakawa-go, een UNESCO Werelderfgoedlocatie die beroemd is om zijn oude gassho-zukuri (huizen met rieten daken). Deze opvallende bouwwerken, met steile daken die ontworpen zijn om zware sneeuwval te weerstaan, zijn een bewijs van de rijke geschiedenis van de regio. Het dorp wordt omringd door serene rijstvelden en bergen en biedt een vredige en schilderachtige ontsnapping.
Einde van de tour & terugkeer naar Nagoya
Winter Opmerking: In de winter kan sneeuwval af en toe wegafsluitingen veroorzaken naar Shirakawa-go. Als dit gebeurt, gaat de tour naadloos over in een bezoek aan Gujo Hachiman, bekend als het 'kleine Kyoto van Gifu'. Verken dit pittoreske stadje, met zijn historische straten, traditionele gebouwen en prachtige kasteelstad sfeer. Dwaal door de charmante winkeltjes en geniet van het rustige water dat door de stad stroomt.
De reisroute is als volgt voor de geselecteerde lunch:
Lunchoptie: Reizigers hebben 45 minuten voor de lunch in Koshiyama Restaurant en 90 minuten (1,5 uur) om Shirakawa-go te verkennen.
Geen lunchoptie: Reizigers hebben 120 minuten (2 uur) om Shirakawa-go te verkennen.