Als je het soort foodie bent dat alle details wil weten over verschillende ingrediënten, bereidingswijzen en manieren om verschillende soorten eten te ervaren, dan moet je voor deze voedselwandelingen kiezen. Naast het normale proeven van gerechten, leer je over het gebruik en andere details van specerijen in een speciaal ontworpen Introductie tot Specerijen en Bezoek aan de Keuken sessies.

Een speciale foodtour door Delhi met een lokale chef-kok, die je een insidersblik geeft op de eetcultuur van de stad, de eetgelegenheden, keukens en aanverwante bedrijven. De aanwezigheid van een chef-kok met een grondige kennis van de stad en haar keuken maakt het een speciale culinaire tour zoals geen ander.

Deze zijn erg handig als je meer wilt weten over de verschillende soorten ingrediënten, niet alleen over de specerijen die in de Indiase keuken worden gebruikt, maar ook over hoe en waar ze worden bereid. Je deskundige voedselgids zal verschillende aspecten van eten uitleggen, zoals geschiedenis, manieren van eten, proeven, koken en andere op een informatieve maar makkelijk te begrijpen manier.