Stap in een wereld van culinaire verrukking met deze New Orleans Fantasy Cooking Experience! Begin je reis door in een ontspannen sfeer kennis te maken met je klasgenoten. Trek je schort aan en bereid je voor op een praktisch avontuur door de Cajun en Creoolse keuken.

In deze meeslepende kookles leert elke student professionele technieken, de geheimen van kruiden en de kunst van het bereiden van geselecteerde recepten. Terwijl je je verdiept in de smaken van de wereldberoemde keuken van Louisiana, ontdek je ook de rijke geschiedenis achter deze iconische gerechten.

De Traditions Class bevat eeuwenoude recepten die snel je nieuwe favorieten zullen worden. Je gebruikt alle klassieke Cajun en Creoolse vleessoorten om de kenmerkende Jambalaya en Barbecue Garnalen te maken. Als je deze Barbecue Garnalen nog niet hebt geproefd, zul je versteld staan van de unieke New Orleans stijl.

Op het menu staan onder andere:
Barbecue Garnalen (New Orleans stijl)
Jambalaya met kip en Andouille worst
Chocoladebroodpudding met een mokkasaus van cognac

Wijn, bier, frisdrank en water zijn inbegrepen bij je les en maaltijd, waardoor je een complete culinaire ervaring hebt. Vanaf het moment dat je aankomt tot het moment dat je vertrekt, begeleiden de vriendelijke, persoonlijke en onderhoudende chefs je door de ervaring. Hun onberispelijke culinaire vaardigheden zorgen ervoor dat je vertrekt met nieuwe kennis en heerlijke herinneringen.