De beste manier om een stad te verkennen is te voet. En de beste manier om de must-see plekken van een stad te ontdekken is met een bekwame plaatselijke gids.

Kom dan Nice la belle (Nissa la bella) ontdekken, zoals de plaatselijke bevolking zegt.

Het is een van de meest bezochte steden in Frankrijk, een titel die verdiend is omdat de stad een heel bijzondere geschiedenis en geografie heeft die het zowel cultureel als visueel een prachtige stad maken.

De stad was ooit een Griekse tegenhanger en daarna een Gallo-Romeinse stad en was ooit de enige maritieme toegangspoort in de Staten van Savoye. Nice maakte toen tot 1860 deel uit van het koninkrijk Piemonte-Sardinië, dus de regio Nice is een van de laatste die zich bij Frankrijk heeft aangesloten.

Er is ook een zeer mediterrane culinaire cultuur, voornamelijk geïnspireerd door de Provence en Italië. Je kent vast wel de beroemde salade uit Nice (zonder aardappelen) of de pan bagnat, maar maak je geen zorgen, er zijn nog heel wat specialiteiten uit Nice te ontdekken.

We bezoeken natuurlijk het niet te missen Oude Nice met zijn smalle en kleurrijke straatjes, zijn kleine barokke kerkjes, zijn weelderige paleizen, zijn talloze bars en restaurants en niet te vergeten zijn kunstgalerieën, want Nice is een stad van kunst en geschiedenis die sinds juli 2021 op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat.

Natuurlijk missen we de Franse Copacabana niet, de Promenade des Anglais, een grote maritieme boulevard waarvan het imago wereldwijd bekend is. Het is het symbool van Nice.

Castle Hill ligt op een ideale plek aan zee en heeft een tuin die bij zowel de lokale bevolking als toeristen erg in de smaak valt. De schaduwrijke paden en uitkijkpunten bieden een prachtig uitzicht op de Baai van de Engelen, de stad, de heuvels en de Vooralpen.