Geniet van een praktische eetervaring in La Vigna degli Dei, een door een familie gerunde boerderij boven de kust van Amalfi. Deze ervaring richt zich op traditie, seizoensgebonden ingrediënten en familierecepten.

Begin met een wandeling rond de boerderij en tuinen om de dieren te ontmoeten en te leren over het dagelijks leven. Je gaat dan verse kruiden foerageren op het terrein, die gebruikt worden in de gerechten die je bereidt.

Terug in de keuken leer je hoe je verse pasta maakt vanaf nul. Onder begeleiding van de familie bereid je traditionele ravioli gevuld met gefoerageerde kruiden en handgemaakte tagliatelle met recepten die generaties lang zijn doorgegeven.

Tijdens de ervaring proef je zelfgemaakte biologische wijn en bezoek je de kelder waar deze wordt geproduceerd.

Om af te sluiten bereid je citroentiramisù gemaakt met zelfgemaakte limoncello en citroenen van de boerderij, of een klassieke tiramisù afhankelijk van de dag.

Eindig de ervaring door te genieten van het eten dat u hielp bereiden in een ontspannen boerderijomgeving.