Vanaf hier zullen we beginnen te lopen naar de nabijgelegen lokale vismarkt, langs de route die verschillende monumenten zoals het oude secretariaat, de accountafdeling van de Portugezen, het zomerpaleis van Yusuf Adil Shah - een van Goa's oudste nog bestaande gebouwen in de 1500s (bekijk de kenmerkende Indo-Portugese architectuur) en het standbeeld van Abbe Faria. De vismarkt is een bruisende scène vol visnetten en een scala aan vis. Vervolgens gaan we naar de groente- en kruidenmarkt en vangen we een vleugje van de exotische specerijen en kruiden. We gaan dan verder naar de bloemenmarkt, terwijl we een kijkje nemen in het chaotische maar charmante leven van de lokale bevolking.

Spring nu op een tuk-tuk (lokale rit) en vertrek naar Fontainhas, een schilderachtig klein Goan / Portugees gerecht, om te genieten van een mok gekoeld bier of de speciale Cashew Feni Goan-drank die exclusief in de staat wordt geproduceerd. Maar het is nooit een nee voor een foto-op, en we maken een snelle fotografiepauze in de kerk "Our Lady of Immaculate Conception", de meest iconische kerk van Goa. De onberispelijke architectuur van deze kerk, die werd gebouwd in de jaren 1560, zou zijn geïnspireerd door de kerk van Bom Jesus de Braga in Portugal. Na de drankjes en chats maak je een luie wandeling door het Fontainhas-gebied en stap je terug in de tijd terwijl je de wijken in Latijns-stijl van de stad verkent. Het mediterrane uiterlijk van de buurt, smalle straatjes, overhangende balkons en de gesynchroniseerde kleuren en schema's is een lust voor het oog.