We bezoeken Siurana, een charmant stadje met geplaveide huizen en straten, waar de Romaanse kerk opvalt. Na Siurana bezoeken we de wijnmakerij Baronia del Montsant, een wijngaard in Cornudella, waar we een wijnproeverij van 7 wijnen uitvoeren, vergezeld van een heerlijk lokaal Cornudella-voorgerecht.
We verhuisden naar Escaladei, een stad die oorspronkelijk de Conreria was van het Kartuizer klooster dat daar vlakbij was gevestigd. Hier bezoeken we de faciliteiten van Cartuja de Santa María de Escaladei, het belangrijkste monument van de regio, dat momenteel behoort tot het Historisch Museum van Catalonië.
We zullen het kasteel van de graven van Prades bezoeken, momenteel ingeschakeld als een wijninterpretatiecentrum. Daarna gaan we naar het landbouwgebied Falset Marçà, waar we een kleine proeverij gaan doen.