De Gagaoezen zijn een unieke mix van etnisch Turkse en christelijk-orthodoxen, die in het zuiden van Moldavië leven. Tijdens deze tour ontdek je de sporen van Turkse invloed in hun eten, de hints van Balkanstijl in de manier waarop ze zich kleden en natuurlijk hun taal, dat is eigenlijk het overgebleven onderscheidende ingrediënt.