Aangename rondleiding door de middeleeuwse geschiedenis om unieke monumenten te ontdekken.
De ingang van de Duomo zal onvergetelijk zijn om al zijn pracht en harmonie te bewonderen.
De geschiedenis en oude tradities van de keuken zullen u zo vertrouwd worden dat u de recepten zelfs thuis kunt reproduceren.
De Sienese keuken is patriarchaal, ze komt van het platteland. In veel opzichten lijkt het op de Toscaanse, maar als we aan groentesoepen denken: in Siena bereidden ze die met wat meer aromatische kruiden, zoals calamint, tijm, gember, die een symfonie van geuren en smaken geven.
Hier worden de gerechten godende genoemd. De Sienezen houden van alles wat bij de tafel hoort en de geneugten ervan.
Alle toponymie spreekt hier over eten, denk maar aan de namen van steegjes zoals Malcucinato of Salecotto.

Om nog maar te zwijgen van de wijn: in de provincie Siena zijn er 5 D.O.C.G. en 14 DOC
3-gangenlunch in een geselecteerde trattoria of taverne om te genieten van de historische gerechten van Siena. Inbegrepen in de reissom.