We halen je op bij 112 Washington Place om je onvergetelijke ambachtelijke bierreis te beginnen. We konden niet tellen hoeveel bruggen en tunnels we hebben gereisd op zoek naar de beste ambachtelijke brouwerijen en bieren die Pittsburgh te bieden heeft. Als Pittsburgh niet werd gesplitst door 3 rivieren, is de kans groot dat er niet genoeg water is om zoveel brouwerijen in één stad te ondersteunen! Van de kleinste, nieuwste nano-brouwerijen tot onafhankelijke ambachtelijke brouwerijen met een eeuwenoude geschiedenis, we zochten de brouwers op die hielpen om ambachtelijk bier naar de 'burgh te brengen en concentreerden we ons op het ontwikkelen van sterke relaties met elk van hen, zodat we u onbelemmerde toegang konden geven tot hun ruimtes en zeepsop. Onze reisroutes variëren tussen verschillende geweldige brouwerijen, waaronder Strange Roots, Allegheny City Brewing, Couch Brewing en andere die hieronder worden beschreven.

Hop Farm Brewing Company is een door een vrouw gerunde, door een familie gerunde brouwerij in de wijk Lawrenceville in Pittsburgh, PA. Bij Hop Farm zetten ze zich in voor een verantwoord gebruik van onze natuurlijke hulpbronnen, van productie tot verpakking en alles daartussenin. Het zijn trotse Pittsburgher's die waar mogelijk lokaal zoeken, of het nu in het brouwhuis of in de keuken is.

Bij Trace Brewing in Pittsburgh, PA, brouwen ze een beetje van alles voor iedereen. Deze hotspot in de wijk Bloomfield werd gebouwd in een oude koper- en bronsgieterij uit 1900 en viert het oude met zijn gewelfde plafonds, oude hout- en baksteenstructuur en het nieuwe met zijn graffiti, neonlichten en massieve stalen tanks. Trace hecht waarde aan inclusie en gemeenschap, maakt veel verschillende bierstijlen voor veel verschillende smaken en nodigt honden (alleen patio) en gezinnen uit om langs te komen.