Begin aan een meeslepende Braziliaanse kookles in een gezellige thuisomgeving. Ervaar de mix van keuken en woonkamer, versierd met Braziliaanse decoraties en muziek. Onze deskundige chef-kok, gekleed in traditionele kledij, leidt u door de rijke culinaire tradities van Brazilië. Begin met een verfrissende start terwijl je geniet van natuurlijke sappen en knapperige polvilho-sticks, een heerlijke snack. Terwijl de aroma's de lucht vullen en het eten suddert op het fornuis, nemen we even de tijd om te genieten van een caipirinha-workshop. Met je drankje in de hand geniet je vervolgens van een heerlijke lunch of diner. Onze klas biedt twee menu-opties, zodat er voor elk wat wils is. De eerste optie is de Seafood Moqueca-klasse, een sappige vis- en zeevruchtenstoofpot vergezeld van geurige bananenfarofa en een keuze uit volkoren of witte rijst. Als alternatief kunt u kiezen voor Feijoada, een rijke en stevige Braziliaanse stoofpot van zwarte bonen met een scala aan vleeswaren, worstjes, knapperige farofa en gebakken boerenkool. Tijdens de hele ervaring deelt onze chef fascinerende inzichten in Braziliaanse culinaire tradities, lokale ingrediënten en kooktechnieken.