Ga op een boeiende reis naar het rijk van wilde eetwaren via onze beginnersinleidende foerageercursus! Dit programma is op maat gemaakt voor diegenen die graag de essentie van foerageren willen begrijpen, waarbij plantenidentificatie, ethische praktijken en de kunst van het omzetten van je oogst in verrukkelijke maaltijden aan bod komen. Duik in de voordelen van wilde eetwaren, verwerf de vaardigheden voor veilig en duurzaam foerageren en open je smaakpapillen voor een spectrum aan nieuwe smaken en texturen. Met onze begeleiding krijgt u het vertrouwen om verantwoord te foerageren, de impact op het milieu te minimaliseren en bij te dragen aan een duurzamere voedselervaring. Onze cursus duikt in fundamentele foerageerprincipes, waarbij de nadruk wordt gelegd op de voordelen van wilde eetwaren en strategieën voor verantwoord en milieuvriendelijk foerageren. Verken de identificatie van planten en leer de herkenning van veelgebruikte planten kennen, inclusief details over hun kenmerken, seizoensbeschikbaarheid en culinaire toepassingen. Wat te verwachten Ontmoet elkaar op de parkeerplaats Loop naar de Forest School-site Korte introductie over plantidentificatie Voedergewassen wandeling Voedsel voorbereiding Proeverij van producten buiten het seizoen Keer terug naar de parkeerplaats