Vanaf het Petrovaradin Fort, dat op ons wacht, trots oprijzend aan de rand van de Donau, heb je een onvergetelijk uitzicht over de hele stad Novi Sad. Een paar eeuwen geleden vormde het fort de grens tussen oost en west, tussen twee grote rijken, en nog steeds herbergen de tunnels tal van geheimen … Tegenwoordig vindt tussen de stevige muren een van de grootste muziekfestivals van Europa plaats: „Exit“.

Als je door de oudste straten van Novi Sad loopt en prachtige barokke, klassieke, neogotische gebouwen en kleurrijke gevels bewondert, zul je verliefd worden op de gracieuze sfeer en de inwoners die zelfs in dit tijdperk van snelle communicatie de rust en natuurlijke vriendelijkheid hebben weten te bewaren. Stel je voor hoe ze keizerin Maria Theresia overhaalden om hen een stad te verkopen voor 80000 Hongaarse forinten! En sindsdien was het lange tijd het culturele centrum van de Serviërs, dat nog steeds “Servisch Athene” wordt genoemd.

Als stille bewaker van de stad en de hele regio ligt daar, in een ver verleden, als een eiland uit de enorme Pannonische Zee, de berg Fruska Gora, die tegenwoordig het oudste nationale park van Servië is. Terwijl we genieten van het landschap van de prachtige hellingen, bezoeken we Krušedol, een van de belangrijkste orthodoxe kloosters op de berg.

In de voetsporen van de grootste volksverhuizing van het Servische volk vanaf het einde van de 17e eeuw komen we aan in Sremski Karlovci. Bekijk de oudste middelbare school van Servië, de beroemde fontein „4 leeuwen“ en de orthodoxe kathedraal.

Aan het einde van dit spannende avontuur gaan we naar de plaatselijke wijnkelder, waar je, naast diverse wijnen van topkwaliteit, de unieke kans krijgt om Bermet te proeven, een zoete, kruidige dessertwijn die alleen in deze streek wordt gemaakt. De rode was het favoriete drankje van keizerin Maria Theresia en volgens de legende werd het ook op de Titanic verkocht!