Begin je reis in het hart van de Canarische geschiedenis.
Je belevenis begint met een exclusieve rondleiding door een majestueus, historisch landgoed. Onder leiding van onze deskundige gids duik je helemaal in het rijke erfgoed van Gran Canaria. Ontdek de unieke kenmerken van de typisch Canarische architectuur, kom meer te weten over de traditionele levenswijze van de lokale bevolking en maak een rustige wandeling door onze weelderige cactustuin.
Neem je camera mee – je krijgt volop kansen om onvergetelijke foto’s te maken op onze adembenemend mooie Spaanse patio’s en om de goed bewaarde interieurs van de woonruimtes van het landgoed te ontdekken.
Een meesterles in topgastronomie.
Nadat je de geschiedenis van het landgoed hebt ontdekt, begint je culinaire reis in het veelgeprezen restaurant Valle de Mogán, dat is gevestigd in een prachtig gerestaureerd, twee eeuwen oud gebouw.
Het restaurant is zorgvuldig ontworpen om een totaalbeleving te bieden, waarbij edelhout, natuursteen en weelderige begroeiing naadloos in elkaar overvloeien. In deze spectaculaire omgeving neemt de chef-kok van Valle de Mogán je mee in de fascinerende wereld van de Spaanse gastronomie, met een zorgvuldig samengestelde selectie van de populairste en meest vernieuwende tapas van Gran Canaria, uitsluitend bereid met verse, lokale ingrediënten.
Een exclusieve wijnreis met een WSET-gecertificeerde expert.
Om dit culinaire avontuur tot het allerhoogste niveau te tillen, wordt je proeverij begeleid door een professionele maître sommelier (WSET 4-diploma).
Je maakt kennis met een prestigieuze, zorgvuldig samengestelde selectie van Spaanse topwijnen die je niet zomaar in de winkel schappen vindt. Elke wijn is zorgvuldig uitgekozen vanwege zijn uitzonderlijke eigenschappen, zodat je verzekerd bent van een perfecte, hoogwaardige combinatie waarbij de complexe tonen van de wijn de rijke smaken van de kenmerkende tapas van de chef perfect weerspiegelen en nog beter tot hun recht laten komen.
