We wagen ons in het zuidwesten van Yucatán om een van de meest karakteristieke henequen haciendas in de regio te verkennen, waar we de fascinerende geschiedenis en het belang van henequen, bekend als “Groen Goud”, zullen ontdekken.
Uxmal: Mysteries en Majesteit van de architectuur van Puuc
Onze eerste stop is de archeologische zone van Uxmal, “The Thrice Built,” gelegen op 80 kilometer van Mérida. Een deskundige gids leidt ons door deze site, waar we de majestueuze architectuur van Puuc en de Maya-gebouwen kunnen bewonderen, die nog steeds de mystiek van oude legendes in zich dragen. We bezoeken de Tempel van de Magiër, de Nonnenklooster Quadrangle, het balspeelveld, het Gouverneurspaleis en de Grote Piramide. Voor liefhebbers van Puuc-architectuur is er de mogelijkheid om het onlangs geopende deel van El Palomar te verkennen.
Hacienda Mucuyché: Geschiedenis, legendes en een Cenote avontuur
Na deze onderdompeling in de Mayacultuur gaan we naar Hacienda Mucuyché en zijn cenotes. Hier leren we over de geschiedenis van de hacienda's en het belang van henequen voor het schiereiland Yucatan en Mexico. Een lokale gids neemt ons mee door de ruïnes van de haciënda en deelt legendes als we de cenotes binnengaan. De eerste, Carlota, is een halfopen cenote waarvan de naam een verhaal vertelt dat we tijdens de tour zullen ontdekken. Daarna zwemmen we door een kanaal omringd door weelderige vegetatie, dat ons naar de indrukwekkende cenote Azul leidt, een grot die ons ademloos achterlaat. Gedurende deze hele ervaring zal onze gecertificeerde tweetalige gids ons vergezellen en zorgen voor een onvergetelijk bezoek.
Smaken van Yucatán: Tijd om te genieten van de regionale keuken
Als hoogtepunt van deze dag genieten we van vrije tijd om de voortreffelijke regionale keuken te proeven in het restaurant van de hacienda, met flexibele uren.
We beginnen aan de terugreis naar Mérida om de tour af te sluiten