Bezoek een historische wijnmakerij te midden van de glooiende heuvels op het platteland van Palermo en proef tijdens de brunch lokale wijnen en producten.
Begin je tocht met een fijne wandeling door de natuur, langs wijngaarden, olijf- en citrusboomgaarden, om de kleuren en geuren van het Siciliaanse platteland te ontdekken.
Te midden van de wijngaarden van het wijngoed ontdek je de wijnkelder, een typisch Siciliaans ‘baglio’ dat zich uitstrekt over 600 vierkante meter grond. Hier laat je deskundige gastheer je kennismaken met de fascinerende wereld van de wijn, proeftechnieken en de gebruiksvoorwerpen uit het boerenleven. Daarna loop je verder door de wijnbereidingsruimte, de bottelarij en de rijpingsruimte om het hele productieproces te volgen.

Sluit je bezoek af met een brunch die wordt geserveerd op de veranda met uitzicht op de tuin of in de proefruimte van de wijnkelder. Tijdens deze gelegenheid proef je 3 typisch Siciliaanse hapjes, vergezeld van een rode wijn met een fruitig bouquet en een frisse witte wijn die typisch is voor het heuvelachtige gebied.