Ontdek de smaken van Reggio Emilia tijdens deze halve dag durende eten-en-wijntour in een kleine groep. We verzamelen om 8.30 uur bij het centraal station van Reggio Emilia (Piazzale Guglielmo Marconi) en gaan op pad om familiebedrijven te bezoeken, waar we een aantal van de beroemdste specialiteiten uit de regio proeven.

Je reis begint op een Parmigiano Reggiano-kaasboerderij, waar je het kaasmaakproces kunt bekijken en kunt genieten van een proeverij onder begeleiding, gevolgd door een bezoek aan een Acetaia om traditionele balsamicoazijn te ontdekken en de rijke smaken ervan te proeven.

Om je culinaire ervaring compleet te maken, kun je kiezen tussen een proeverij van lokale wijnen of vleeswaren, zodat je de rondleiding helemaal naar je eigen smaak kunt samenstellen. Je kunt je rondleiding ook uitbreiden met een lunch in een lokaal restaurant en een wandeling door het centrum van Reggio Emilia, inclusief een bezoek aan het Tricolour-museum.

Deze tour van een halve dag is perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar een authentiek culinair avontuur achter de schermen. In slechts een paar uur proef je de allerbeste smaken van Reggio Emilia.