Dompel jezelf onder in een dag vol belevenissen waarin de belangrijkste koloniale geschiedenis van de provincie wordt gecombineerd met de rijke eet- en wijncultuur van de regio. Samen met En Camino Paseos neemt deze privé-ervaring je mee op ontdekkingstocht naar de erfenis van de jezuïeten, die door UNESCO tot werelderfgoed is uitgeroepen, aangevuld met de wijnbouwtraditie die de jezuïeten zelf meer dan 400 jaar geleden in deze streek hebben ingezet.

Hoogtepunten van de tour:
De jezuïetenestancia van Caroya: een bezoek aan de eerste vestiging van het jezuïetenstelsel (17e eeuw), waar de hele Argentijnse geschiedenis zich heeft afgespeeld.

Jesuïetenboerderij Jesús María (Nationaal Jezuïetenmuseum): Rondleiding door de oude wijnmakerij, de jezuïetenwoning en de kerk van het historische complex.

Traditionele wijnhuizen en wijngaarden: rondleiding door de wijnhuizen La Caroyense en Terra Camiare en de wijngaarden van Colonia Caroya.

Lunch met bijpassende wijnen: Tijd om te genieten van de beroemde lokale keuken (ambachtelijke salami’s, Creoolse gebakjes en regionale wijnen).