Je kookt met de beroemde chef-kok en bereidt met zijn hulp heerlijke gerechten die worden geserveerd met Kroatische wijnen.
Meestal bereidden we 5 verschillende gerechten op basis van vis, schelpen en garnalen (dit kunnen we overslaan en een ander visgerecht maken), lokale groenten, fruit en kruiden (zelfgebakken brood, carpaccio, risotto, zelfgemaakte pasta, gregada, visstoofpot, …)
In principe doen we alle vis en lokale groenten en fruit, maar kunnen vlees en/of ingrediënten of gerechten bevatten die u verkiest.
Er wordt ook een Dalmatisch dessert bereid, alle recepten die je thuis kunt herhalen :)