De tour begint met een wandeling door de wijngaarden, waar u eerst een uitleg krijgt over de wijnbouwtradities van Valpolicella. Daarna worden de belangrijkste fasen van de druivenproductie uitgelegd, met een knipoog naar de biologische landbouw. Vervolgens bezoeken we de wijnmakerijen en de vatenkelder, waar de wijnen rijpen. Na de rondleiding gaan we aan tafel voor een proeverij van vijf traditionele rode wijnen, vergezeld van vleeswaren, kazen en andere typische producten. LET OP: Gelieve eventuele allergieën of intoleranties (gluten, lactose, etc.) te melden. Geef bij het reservering aan of u speciale wensen heeft (zwangerschapsmenu, vegetarisch, veganistisch, etc.), dan zoeken we graag naar alternatieven! Voor bezoeken in het Duits en Spaans kunt u de beschikbaarheid voor uw datum controleren door contact met ons op te nemen op 0039 045 6000728 of per e-mail op info@ladamavini.it