Risotto is een typisch Italiaans gerecht en ik bied de mogelijkheid om het op een eenvoudige manier te bereiden. Ik wil gasten laten zien dat genieten van een goed gerecht betekent dat je eenvoudige en echte ingrediënten gebruikt, zoals de Italiaanse culinaire traditie dat voorschrijft. Als de sfeer gezellig en gemoedelijk is en het dessert wordt geserveerd met een heerlijke tiramisu, dan is de ervaring echt speciaal. Probeer het en je zult verrukt zijn. Het woord van Madame Mariò.