In Lima wordt eten niet alleen gegeten, het wordt gevierd. Van familiekraampjes die al tientallen jaren recepten serveren tot markten vol kleur en muziek, elke hap vertelt een verhaal. Onder leiding van een gepassioneerde lokale foodie weeft u door kleurrijke markten, verborgen callejones en familiekramen die de lokale bevolking al generaties lang koestert. Elke stop is een verhaal : leer hoe Andesaardappelen vis uit de kust ontmoetten om Peru’s nationale schatten te creëren, nip van een verfrissende chicha morada of een knapperige pisco chilcano en maak contact met verkopers die recepten bewaren die decennialang zijn doorgegeven. Het is niet alleen proeven, het is een culturele reis naar het hart van Peru, waar elke hap een verhaal vertelt over geschiedenis, migratie en feest. Aan het einde heb je niet alleen Lima’s meest iconische bites gegeten, je draagt ook smaken, verhalen en vriendschappen mee die veel langer duren dan de laatste kruimel. En als dit geen 5-sterren hoogtepunt van je reis is, betalen we je het volledige bedrag terug, je onvergetelijke ervaring is gegarandeerd.