De rondleiding begint bij “CitySpot by Xplora”, waar je een korte uitleg krijgt, nuttige informatie en een lekker kopje koffie. Daarna staat er een rondleiding over de markt van Kavala op het programma, waar je de kans krijgt om de levendige kraampjes te verkennen en een praatje te maken met de lokale verkopers. Onder begeleiding van een deskundige chef-kok leer je meer over de verschillende ingrediënten die in de Griekse keuken worden gebruikt en krijg je de kans om een selectie van lokale producten te proeven. Van aromatische kruiden en specerijen tot verse groenten en olijfolie van topkwaliteit: een bezoek aan de markt is een feest voor de zintuigen en een geweldige kennismaking met het rijke culinaire erfgoed van de regio. Na de rondleiding over de markt word je meegenomen naar de „Kitchen Club” voor een traditionele kookworkshop, waar je de kans krijgt om je mouwen op te stropen en zelf aan de slag te gaan met het bereiden van authentieke Griekse gerechten. Onder begeleiding van de chef leer je hoe je een aantal lokale gerechten kunt bereiden, met verse, seizoensgebonden ingrediënten en traditionele kooktechnieken. Van hartige taarten en verfijnde hapjes tot stevige stoofpotjes en overheerlijke desserts: je krijgt de kans om de gevarieerde en heerlijke wereld van de Griekse keuken te ontdekken. De kookworkshop van “Kitchen Club” is interactief en boeiend opgezet, zodat je actief mee kunt doen aan het bereiden van de gerechten en waardevolle inzichten krijgt in de culinaire tradities van Griekenland. De chef-kok deelt haar kennis en geeft je tips en technieken om de kunst van het Griekse koken onder de knie te krijgen, zodat je na afloop de vaardigheden en het zelfvertrouwen hebt om deze heerlijke gerechten thuis na te maken. Naast het koken krijg je tijdens de workshop ook waardevolle inzichten in de culturele en historische betekenis van de Griekse keuken. Deze holistische benadering van de culinaire ervaring zal je inzicht in en waardering voor de Griekse keuken verdiepen en je een betekenisvolle band met de lokale cultuur geven. Of je nu dol bent op het ontdekken van nieuwe smaken, graag nieuwe kookvaardigheden wilt leren of gewoon op zoek bent naar een unieke en authentieke culturele ervaring: deze tour zal je honger naar avontuur en heerlijk eten zeker stillen. Neem je familie of vrienden mee en geniet van een onvergetelijke dag vol culinaire ontdekkingen in het hart van Kavala. Mis deze kans niet om de echte smaak van Griekenland te proeven en blijvende herinneringen te creëren door het plezier in eten en koken.