Geniet van een authentieke Sardijnse ervaring waarin natuur, traditie en smaak samenkomen! Je bezoek begint met een presentatie over het landbouwproject CHERVU, dat in 2016 is opgericht en waar je nu het grootste mirtebos van Europa kunt vinden. De route ligt ingeklemd tussen de Sette Fratelli-oase en de stranden van Cala Sinzias en Cala Pira, en slingert zich door olijfboomgaarden, een fruitboomgaard, een citrusboomgaard en meer dan 8 hectare mirtebossen.

Een zintuiglijke ontdekkingsreis waarbij je de geschiedenis van de plant, de geneeskrachtige eigenschappen en de toepassingen ervan in de wereld van eten en wijn leert kennen. Tijdens de wandeling kun je de rijen mirtebomen bekijken en ruiken, en je helemaal laten meeslepen door de geur van de mediterrane maquis.
Het tweede deel staat in het teken van proeverijen: je proeft een selectie van de voortreffelijke sterke dranken van CHERVU, die op regionaal en nationaal niveau in de prijzen zijn gevallen, allemaal gecombineerd met authentieke lokale producten. Afhankelijk van het weer vindt de proeverij plaats tussen de rijen planten, op schaduwrijke plekken of in een overdekte ruimte op de boerderij.
Aan het einde van de proeverij kun je de premium brandewijnen kopen.