Dompel jezelf onder in de wereld van koffie en chocolade bij North Fields Coffee, een familieboerderij midden in het weelderige landschap van La Fortuna, vlak bij de Arenal-vulkaan. Begin je rondleiding met een warm welkom van deskundige gidsen die een passie hebben voor duurzame landbouw.

Je avontuur begint bij de kwekerij, waar koffie en cacao hun reis beginnen. Kom meer te weten over biologische landbouw terwijl je door de plantage wandelt en alle stappen van het productieproces meemaakt, van het planten en oogsten tot het drogen en branden. Doe mee aan praktische activiteiten, zoals het malen van bonen en het zetten van verse koffie en het maken van chocolade.

De rondleiding gaat niet alleen over koffie en cacao; je ontdekt ook kleine suikerrietplantages en maakt kennis met boerderijdieren, die een belangrijke rol spelen in de milieuvriendelijke werkwijze op de boerderij.

Sluit je bezoek af met een proeverij, waarbij je kunt genieten van de rijke smaken van versgezette koffie en chocolade die smelt in je mond, samen met zoete suikerriet.

Deze tour laat je niet alleen de smaken proeven, maar ook de traditionele methoden zien die de Costa Ricaanse koffie en chocolade zo bijzonder maken. Ga naar huis met een diep respect voor het vak en misschien een paar nieuwe favoriete lekkernijen.