Stap in het hart van de Italiaanse keuken met een praktijkgerichte kookles voor alle niveaus - ervaring is niet nodig! Onder leiding van onze deskundige chef-koks, die bekend staan om hun methodische stap-voor-stap instructies en boeiende manier van lesgeven, zul je de kunst van het zelf maken van handgemaakte pasta en authentieke tiramisu onder de knie krijgen. Van het kneden en rollen van deeg tot het vormen van perfecte ravioli en pappardelle, elke stap van het proces is interactief opgezet, zodat je praktische vaardigheden opdoet die je met een gerust hart in je eigen keuken kunt toepassen.

Met alleen de meest verse, hoogwaardige lokale ingrediënten maak je gerechten die de echte smaken van de Italiaanse traditie vastleggen. Onze chef-koks leren je niet alleen recepten - ze dompelen je onder in de verhalen en culturele oorsprong achter de gerechten en ingrediënten, waardoor je een rijke culinaire ervaring krijgt die veel verder gaat dan het bord. Terwijl je kookt, geniet je van onbeperkte porties regionale wijnen, waardoor een ontspannen en gezellige sfeer ontstaat die perfect is om een band op te bouwen met medereizigers.

Kleine klassen garanderen persoonlijke aandacht, waardoor je gemakkelijk vragen kunt stellen, je technieken kunt perfectioneren en kunt genieten van een warme, intieme omgeving. Of je nu voor het eerst pasta maakt of je tiramisu lagen perfectioneert, je zult weggaan met het zelfvertrouwen om deze heerlijke recepten thuis na te maken. Om je ervaring nog onvergetelijker te maken, krijg je gedetailleerde recepten mee naar huis, zodat je je culinaire avontuur nog lang na je reis kunt herbeleven.

Ga met ons mee op een onvergetelijke reis door de smaken, tradities en technieken van de Italiaanse keuken en verlaat Florence niet alleen met een volle buik, maar ook met een aantal culinaire vaardigheden voor het leven!