De Italiaanse keuken is nu opgenomen op de Werelderfgoedlijst van UNESCO, en we gaan de familiegeheimen die al generaties lang worden doorgegeven met je delen. Veel plezier met je familie en vrienden, en neem een stukje van de Italiaanse schatten mee naar huis.

Op slechts 20 minuten lopen van het iconische Duomo-plein stap je binnen in een authentiek Italiaans huis vol kunst, traditie en passie voor eten.
Dit is een unieke kookcursus in de Italiaanse keuken. Onze hele familie heeft de opleiding van Paul Bocuse (3 Michelinsterren) in Écully gevolgd, maar onze beste leraren op het gebied van de Italiaanse keuken waren onze grootmoeders. We gaan al onze geheimen met je delen. Je gaat de Italiaanse klassiekers eten die je zelf hebt klaargemaakt: pasta, ravioli en tiramisu
De les wordt uitsluitend en altijd in het Engels gegeven, maar we spreken ook andere talen, uitsluitend op verzoek en tijdens privélessen (minimaal 10 personen)

Koken is een dierbare familietraditie: als onze geliefde oma Bruna even rust nodig heeft, nemen haar dochter of kleinkinderen het van haar over en zetten ze haar traditie voort met dezelfde liefde en passie.

Kom als gast, ga weg als deel van de familie — en neem niet alleen heerlijke recepten mee naar huis, maar ook prachtige herinneringen uit het hart van Milaan. ✨