Begin je rondleiding bij het treinstation van Sintra, waar je gids je verwelkomt en je vertelt wat er die dag op het programma staat. Ga vanaf daar richting het historische centrum en rijd door de sfeervolle straatjes terwijl je meer te weten komt over het verleden en het dagelijks leven in Sintra.

Ga even langs om een pastel de nata te proeven — maar niet degene die je verwacht. Dit is Sintra’s eigen versie, met een lokaal tintje. Daarna ga je verder langs de beroemde bezienswaardigheden en uitkijkpunten van Sintra, terwijl je verhalen deelt over de paleizen, de berg en de mensen die dit betoverende stadje hebben gevormd.

Steek daarna de berg over en ga richting de kust. Met de Atlantische Oceaan op de achtergrond kun je genieten van je tweede proeverij: de beroemde Queijadinhas de Sintra, een van de meest traditionele zoetigheden uit de regio — eenvoudig, authentiek en absoluut heerlijk.

De rondleiding eindigt weer in het historische centrum van Sintra, in een traditioneel lokaal restaurant (een echte „tasca”), waar je de kans krijgt om een selectie van regionale gerechten te proeven, bereid op de manier waarop de lokale bevolking er al generaties lang van geniet. Er zijn vegetarische opties beschikbaar.