We heten je van harte welkom in ons bureau in het centrum van Villafranca di Verona, waar je de chef-kok zult ontmoeten. De ervaring begint met een wandeling langs de marktkraampjes. Nadat we zorgvuldig verse ingrediënten hebben uitgezocht voor de bereiding van de gerechten, vindt de kookles plaats bij ons kantoor, op loopafstand van de markt.

Met eieren en bloem leer je de geheime technieken om heerlijke pasta te maken, net zoals grootmoeders dat vroeger deden. Je gaat het deeg met de hand bewerken en maakt één lange pastavorm en één gevulde variant met seizoensgroenten van de markt. Je gaat de beroemde tiramisu maken, het favoriete dessert van de Italianen!

Een authentieke Veronese ervaring om samen van te genieten: nadat je met veel plezier de gerechten hebt bereid, proef je ze in combinatie met beroemde wijnen uit Verona.